La Ch'Lac! @ Le Cheval Blanc, Montreal [du 14 au 27 juin]

La Ch'Lac!


85
14 - 27
juin
15:00 - 23:00

 La page de l’événement
Le Cheval Blanc
809 Ontario est, Montreal, Quebec H2L 1P1
Pour souligner son 30e anniversaire, Le Cheval Blanc est fier de présenter – le mercredi 14 juin prochain – le résultat de sa troisième collaboration de création de bière unique avec La Chouape de St-Félicien et La Microbrasserie du Lac Saint-Jean à St-Gédéon, soit la grande première de « La Ch’Lac »!
La Ch'Lac, bière agricole et estivale, est brassée avec du malt bio, du sarrasin, du blé cru & des écorces d'avoine en provenance de la ferme La Chouape. Un brassin expérimental fait à partir d'un même moût et transféré dans trois fermenteurs, dont trois levures (belge, farmhouse & brettanomyces).
Vous êtes donc cordialement invité à la grande première de «La Ch'Lac» – qui se voudra fermière et désaltérante – et ce, en présence des brasseurs, lors d’un 5 à 7 convivial le mercredi 14 juin 2017! Seront aussi servies des petites bouchées typiques du Lac Saint-Jean. « Bienvenue au monde entier! »

À l'occasion de son 30 ième anniversaire le Le Cheval Blanc à entamé une série de collaborations qui le mèneront un peu partout sur les routes du Québec. À venir,… À l'Abri de la tempête, Tête d'Allumette, Le Castor, Auval.
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