Aimeriez-vous avoir vos verdures fraiches biologiques à portée de main, à l'année longue?
Cultiver ses micro pousses et germinations c'est simple, super santé, économique, et… ça fait beau dans la cuisine!!! :)
*** ATELIER PRATIQUE D'UNE DURÉE DE 2 HEURES ***
Mon objectif est que vous repartiez en confiance avec toutes les connaissances nécessaires pour réussir vos microverdures à la maison. Vous pourrez poser toutes vos questions!
Au programme:
— dégustation d'une vingtaine de variétés
— le processus de la germination et ses bienfaits
— les conditions de réussite
— le matériel nécessaire
— les jeunes pousses sur terreau:
tournesol, pois, sarrasin, radis, brocoli, kale, roquette, herbe de blé, moutarde, chou, etc
— les germinations en pot:
luzerne, trèfle, fenugrec, légumineuses, fèves Mung, les mélanges, etc
— les différents germoirs
— les difficultés courantes
— idées de repas.
Vous ferez 3 semis de votre choix (et repartirez avec).
— Lundi le 23 avril de 9h30 à 11h30 (prévoir un peu plus)
à Montréal, à deux pas du Jardin Botanique.
(l'adresse vous sera transmise lors de votre inscription).
40$ par personne
** 1 place à 10$ pour personne à faible revenu **
(je ne pose pas de question...)
INCLUANT:
— 3 barquettes de semis;
— un résumé écrit;
— un accès au groupe privé Facebook des élèves;
— un suivi si vous avez des questions ou des problèmes par la suite.
*** PLACES LIMITÉES À 8, minimum de 5 personnes ***
RÉSERVEZ VOTRE PLACE (obligatoire)
— par courriel à
[email protected]
— par message privé sur la page Facebook de La Belle Verte
— par téléphone au 581 888-4746 (Geneviève)
DÉPÔT REQUIS (virement Interac, chèque par la poste, ou en personne sur rendez-vous)
Au plaisir!!!
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